Una ricetta sfiziosa e invitante, che potete servire come antipasto, in occasione di un aperitivo o un buffet freddo, o come secondo o portata principale, per un pasto semplice e al tempo stesso nutriente.
Mantenere un fisico sano non riguarda solo l'aspetto estetico, ma anche il benessere generale e la salute. Due pilastri essenziali per raggiungere questo obiettivo sono un'alimentazione equilibrata e un programma di allenamento regolare.
L'insalata di agretti è una ricetta perfetta quando si ha voglia di portare in tavola un piatto veloce e leggero, ma allo stesso tempo gustoso: un piatto dal grande valore nutritivo e con poche calorie.
Cari lettori, oggi ci addentriamo nel mondo dell'alimentazione per gli adulti più anziani. In questa fase della vita, il cibo diventa un alleato fondamentale per mantenere la salute e la vitalità. Scopriamo insieme come una dieta equilibrata, con particolare attenzione a frutta e verdura, possa fare la differenza per coloro che hanno accumulato saggezza negli anni.
Vi servono nuove idee per un aperitivo con gli amici? Provate i maltagliati di quinoa e carciofi e abbinateli ad una crema gustosa e profumata! Un antipasto originale e sfizioso, un'idea per un aperitivo in compagnia che potete anche preparare in anticipo.
Dopo le feste Natalizie è bene pensare ad un'alimentazione più bilanciata senza rinunciare al gusto. Queste polpettine vegetariane di ceci e cime di rapa, con “panatura” di couscous di broccolo romanesco, carote, aromi e agrumi non vi deluderanno!
Buddha Bowl d’autunno alle castagne
17 Dicembre 2023
Un piatto unico dai sapori autunnali. Castagne, radicchio rosso, patate dolci per una Buddha Bowl facile da preparare, colorata e gustosissima. Una gioia per gli occhi e per il palato.
Come resistere davanti a un bel piatto di gnocchi fumanti e dal condimento cremoso? Questi profumatissimi gnocchi al radicchio e zafferano sono un primo piatto che piace sempre a grandi e piccini.
Creata con gli ingredienti tipici della stagione autunnale, la focaccia con zucca, cipolla rossa e radicchio è una ricetta sfiziosa e originale, ideale da servire come antipasto, per l'aperitivo o il brunch e stupire con gusto e semplicità.
Con gli ultimi, preziosi, fichi tardivi neri a disposizione abbiamo scelto di preparare la cheesecake allo yogurt con fichi e noci caramellate. Una base di biscotto al cioccolato sulla quale si adagia una crema di yogurt, formaggio fresco e panna.