Aprile è il mese dei prati che si colorano, delle tavole che si allungano, dei pranzi condivisi sotto un cielo più azzurro. È il mese della Pasqua, del ritorno alla vita, della cucina che profuma di casa e di ricordi.

Le castagnole ripiene sono un vero trionfo di golosità, soffici e dorate palline che racchiudono un cuore cremoso, perfette per ogni festa e per soddisfare anche i palati più esigenti.

Accogliamo la magia dei sapori invernali: perfetta per una cena rustica tra amici o come antipasto durante un pranzo speciale, questa torta salata è un inno alla cucina italiana più autentica

Un piatto scenografico che trasforma la tavola in una festa di sapori e colori. Una proposta originale per Halloween, ma anche per un pranzo della domenica in allegria. Pronto a scoprire il segreto di questo delizioso incantesimo culinario?

Il rotolo di zucchine, ripieno con una crema di formaggio fresco alle erbe e fette di prosciutto cotto, è una ricetta molto semplice e un'idea fresca e appetitosa ideale come antipasto o come vero e proprio secondo piatto.

Una ricetta sfiziosa e invitante, che potete servire come antipasto, in occasione di un aperitivo o un buffet freddo, o come secondo o portata principale, per un pasto semplice e al tempo stesso nutriente.

L'insalata di agretti è una ricetta perfetta quando si ha voglia di portare in tavola un piatto veloce e leggero, ma allo stesso tempo gustoso: un piatto dal grande valore nutritivo e con poche calorie.